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大豆油销量逐年下降 今年来我市食用油价格整体走势平稳
发布日期:2018-08-06 浏览数: 字号:〖
 

自今年76日起,美国开始实施对价值340亿美元的中国商品加征25%的额外关税政策。作为反击,中国也于同日对同等规模的545项美国产品加征25%的进口关税,其中涉及农产品、汽车、水产品等。为及时掌握贸易战下相关民生商品的价格走势等情况,近日我们针对我市乐购、大润发、华润万家等十家大型超市内金龙鱼、福临门、鲁花等48个品牌的297个品规的食用油进行了市场调查。调查发现,食用油零售均价与年初比下跌面高于上涨面,同比上涨面略高于下跌面,整体食用油价格走势较为平稳。具体情况分析如下:

一、市场情况

1.与年初比食用油零售均价下跌面高于上涨面。据我市10家大型超市最新监测数据显示,82日,我市297个品规食用油零售均价与年初比呈现“11052135跌”,下跌面为45.45%,高于上涨面。其中,与年初比零售均价累计跌幅超过10%、超过20%的品规分别有42个、15个,分别占下跌品规的31.11%11.11%。跌幅排名前三的是金龙鱼葵花籽油900ml、翡丽百瑞特级初榨橄榄油礼盒1000ml、金龙鱼食用调和油900ml价格分别为9.9元、88元、13.5元,与年初比分别下跌51.79%47.31%47.06%。与年初比零售均价累计涨幅超过10%、超过20%的品规分别有35个、15个,分别占上涨品规的31.82%13.64%。涨幅排名前三的是长寿花清香葵花籽油4L、伯爵特级初榨橄榄油250ml、品利中级初榨橄榄2L价格分别为90.9元、32元、159元,与年初比分别上涨63.93%60.80%48.32%

2.与去年同期比食用油零售均价上涨面略高于下跌面。据我市10家大型超市最新监测数据显示,82日,我市297个品规食用油零售均价与去年同期比呈现“13537125跌”,上涨面为45.45%,略高于下跌面。其中,与去年同期比零售均价涨幅超过10%、超过20%的品规分别有39个、25个,分别占上涨品规的28.89%18.52%。位列涨幅排名前三位的均为“齐云山”品牌,分别为齐云山高纯茶油900ml、高纯山茶油2L、高纯山茶油500ml价格分别为199元、379元、113元,与去年同期比分别上涨84.26%82.30%69.92%。与去年同期比零售均价跌幅超过10%、超过20%的品规分别有45个、19个,分别占下跌品规的36%15.2%。跌幅排名前三的是金龙鱼特级初榨橄榄油4L、翡丽百瑞特级初榨橄榄油礼盒1000ml、欧丽薇兰金橄榄特级橄榄油1L价格分别为61.4元、88元、106元,与去年同期比零售均价跌幅分别为52.03%50.84%45.08%

二、原因分析

自中美宣布正式互收关税以来,国内食用油价格走势相对理性,一是当前国内大豆等原材料供应充足加之国家不断出台稳定物价、促进大豆等商品供应的政策,为市场奠定良好的心理价格基础信心;二是国内食用油品种繁多,油品之间可替代性较强,市场竞争性强,超市促销活动力度大,故食用油价相对稳定;三是消费者“一分钱一分货”的价值观念以及健康意识增强。据大润发超市粮油部负责人介绍,近几年来,大豆油等传统低价食用油销量明显下降。主要是因为在媒体对“转基因食品”的负面报道以及广告效应推动下,生活水平日渐提高的老百姓在选择食用油时都较为谨慎,他们基本都认准“非转基因”字样,相对健康有营养的葵花籽油、玉米油、橄榄油、山茶油等小品种油较为畅销。

三、后市预测

目前,国内大豆等原材料供应充裕,油厂开机率回归高位,豆油库存高于市场需求量,且一些具有营养价值小油品在抢占市场份额,预计短期内在国家稳定物价的政策推动下,食用油价格走势仍将趋于平稳。但在征收高额关税、人民币贬值的形势下,国内大豆进口成本将上升已成事实,除非在后续过程中中美贸易战达成新的共识,或停打贸易战,否则预计后期食用油价格将呈稳中偏强趋势运行。

10家大型超市部分品规食品油

与年初比涨跌幅居前的价格比对表

                                                    采价日:2018/8/2

品规名称

当前零售均价

(元)

今年年初零售均价(元)

与年初累计比

涨跌幅

长寿花清香葵花籽油4L

90.9

55.45

63.93%

伯爵特级初榨橄榄油250ml

32

19.9

60.80%

品利中级初榨橄榄油2L

159

107.2

48.32%

千岛源纯正茶油750ml*2

258

182.7

41.22%

齐云山高纯山茶油2L

379

273

38.83%

金龙鱼葵花籽油900ml

9.9

20.53

-51.79%

翡丽百瑞特级初榨橄榄油礼盒1000ml

88

167

-47.31%

金龙鱼食用调和油900ml

13.5

25.5

-47.06%

欧丽薇兰金橄榄特级橄榄油1L

106

192

-44.79%

多力玉米油2.5L

38.4

59.9

-35.89%

10家大型超市部分品规食品油同比涨跌幅居前的价格比对表

                                                    采价日:2018/8/2

品规名称

当前零售均价

(元)

去年同期零售均价(元)

同比涨跌幅

齐云山高纯茶油900ml

199

108

84.26%

齐云山高纯山茶油2L

379

207.9

82.30%

齐云山高纯山茶油500ml

113

66.5

69.92%

齐云山高纯山茶油5L

699

411.9

69.70%

千岛源纯正茶油500ml

97.75

61.23

59.64%

金龙鱼特级初榨橄榄油4L

61.4

128

-52.03%

翡丽百瑞特级初榨橄榄油礼盒1000ml

88

179

-50.84%

欧丽薇兰金橄榄特级橄榄油1L

106

193

-45.08%

金龙鱼葵花籽油900ml

9.9

16.47

-39.88%

红井源一级压榨亚麻籽油1L

45

71

-36.62%

                                  201883

 
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